2010年12月17日，彩神lllv入口科学研究院组织有关专家，在彩神lllv入口麦芽（大连）有限公司召开了集团研发课题“制麦中有害微生物控制及麦芽品质刷新手艺研发（小试）”验收会。
与会专家以为，课题组针对麦芽行业普遍保存的有害微生物控制的手艺难题，连系彩神lllv入口啤酒质料部的手艺需求，研究剖析了麦芽生产中泛起的“粘稠液”的组分、微生物及其成因，完成了麦芽生产历程中主要微生物的疏散、判断及其转变趋势的剖析，并进一步研究了有害微生物对麦芽品质的影响，引进氧化电位水等新手艺对有害微生物举行控制，改善麦芽品质 ？翁庀该芰瞪质，小试研究效果和计划对指导麦芽生产，提升麦芽品质具有起劲意义，整体水平抵达海内领先，建议扩大试验规模，进入中试阶段。
彩神lllv入口科学研究院、彩神lllv入口麦芽手艺中心、彩神lllv入口麦芽（大连）有限公司的手艺职员20余人加入验收会。
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